• 专利申请
    2019-08-19
  • 公布公告
    2021-08-20
  • 授权日期
    2021-08-20
  • 终止
    2031-08-18
一种葡萄糖修饰明胶可食用保鲜膜的制备方法
一种葡萄糖修饰明胶可食用保鲜膜的制备方法
* 专利信息仅供参考，不具有法律效力。 有效专利
CN201910765454.0 2019-08-19 C08L89/00 {{ classMap["C08L89/00"] }}
浙江海洋大学 查看申请人名下所有专利
浙江省舟山市普陀区普陀海洋科技产业园普陀展茅晓辉工业区c2—10地块
专利分类项目

C08L89/00 : 蛋白质的组合物；其衍生物的组合物

C08L5/00 : 不包括在C08L 1/00或C08L 3/00组内的多糖类或其衍生物的组合物

C08L5/04 : 藻酸；及其衍生物

C08J5/18 : 薄膜或片材的制造

专利注册信息
初审公告期号 2019-08-19 初审公告日期 2021-08-20
注册公告期号 2021-08-20 注册公告日期 2021-08-20
专用权期限 2021-08-20 - 2031-08-18 专利类型 发明授权
代理组织机构 杭州杭诚专利事务所有限公司 查看该机构代理的所有专利
专利介绍
本发明涉及食品保鲜领域，尤其涉及一种葡萄糖修饰明胶可食用保鲜膜的制备方法。所述制备方法包括如下：将明胶、葡萄糖以及桃胶水解物的磺化物在酸性条件下反应后，加入一定量的海藻酸钠以及固化剂，升温至100~130℃后发生美拉德反应一定时间，自然冷却后将膜液均匀涂布在亚克力板上，室温干燥成膜，即得产品。本发明克服了现有技术中的保鲜膜难以降解不可食用，同时可食用的保鲜膜中的原料难以采集，价格昂贵且实用性不高的缺陷，因而具有良好的食用性；机械性能良好，耐水性高；成本低廉，具有一定的风味等优点。
法律进度

  • 2021-08-20 授权 ...

  • 2020-02-11 实质审查的生效 IPC(主分类): C08L 89/00 专利申请号: 201910765454.0 申请日: 2019.08 ...

  • 2020-01-14 公开 ...

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